Gingembre origine Pérou, agriculture biologique.

à la pièce (env. 100gr)

 

Utilisation  : il parfume les viandes, poissons, fruits de mer, salades composées, sauces, pâtes, soupes, gâteaux, certaines boissons (ginger ale au Canada), confitures, riz, marinades, courts-bouillons, thé. 

Râpé, il parfume agréablement le poisson ou le poulet. On peut  l'ajouter dans des sauces crues "de dernière minute" dont il réhausse le goût avec sa saveur piquante.

Gingembre bio - env 100gr

0.90€Prix
  • Groupement de producteurs SICA BIO PAYS LANDAIS