Paniers Charentais - Producteurs

Pourquoi acheter de l'ail de Nouvelle Zélande, des tomates d'Espagne quand nous avons autour de chez nous des producteurs passionnés qui cultivent ou fabriquent des produits de qualité.

N'est-il pas important de savoir exactement d'où vient ce que l'on mange? Au plus près du lieu de culture ou fabrication nous pouvons plus facilement aller voir comment ça se passe!

Je déteste lire dans les rayons "Origine : France" ... mais de quelle région? Par qui?

 

Paniers Charentais s'efforce de travailler avec les producteurs locaux (et oui c'est beaucoup plus compliqué que d'acheter chez un grossiste) et de vous donner des informations précises sur le producteur ! 

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Au fil des rencontres, voici d'autres acteurs locaux :-))

Chambres d'hôtes-gîtes : A travers Chants - 17240 Clion sur Seugne

Association Environat : éducation par l'environnement - 17240 Mosnac

 

 

 

 

 

La Noyeraie des Borderies

Plantée dans les années 80, la Noyeraie des Borderies se consacre à la production de noix et à leur transformation en cerneaux et en huile vierge de noix à Louzac St André. Leur pratique culturale est respectueuse de la nature et les traitements nécessaires à la protection des noyers sont réduits au minimum indispensable.

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